Heerlijk dineren of lunchen in het Armhuis is waar we om bekend staan sinds 2001. In het Tongewelf , de Regentenkamer of de bedstee kamers, allemaal authentiek in een sfeer van moderne en culinaire kunst!
En met mooi weer natuurlijk in de heerlijke tuin. Vlieland beroemd en ver daar buiten, we zijn trots om U te mogen begroeten in dit prachtige monument.
Onze keuken is reeds 16 jaar Frans klassiek met moderne en soms internationale invloeden. We eten, net als vroeger, wat "de pot schaft" met keuze uit 3, 4 of 5 gangen. Uitsluitend dagverse en seizoensgebonden producten van het hoogste niveau. Zo wordt tevens 'food waste' tegengegaan en dat is natuurlijk super duurzaam!
De keukenbrigade staat onder leiding van Chef Ronald Tausch.
Hierbij de menu uitleg:
Op 1e en 2e Kerstdag serveren we een 6 gangen Kerst Menu met bijpassende wijnen, voor jong en oud!
En... Dress to impress wordt zeer gewaardeerd op deze Culinaire xmas avonden :
Wij, Clara en haar gehele team, zijn trots op de reeds jarenlange vermeldingen in de Gault&Millau, Michelingids en de Lekker 500 als Culinaire hotspot!
